Spaghetti Unplugged è uno spazio aperto per cantare e ascoltare canzoni. Spaghetti Unplugged è un allenamento al relativismo: è un luogo in cui coesistono e si confrontano musiche diverse, linguaggi diversi, voci diverse. Spaghetti Unplugged è la festa della canzone: quella indie, quella pop, quella cantautorale, quella jazz, quella punk, quella rock, quella retrò, quella trap, quella sperimentale. Nella festa di Spaghetti ogni diversità è ricchezza ed occasione di esperienza. Se credete in un unica verità musicale, e pensate che il vostro modo sia l'unico e il giusto, non fa per voi. Oppure venite, e fatevi sorprendere. Sul palco di Spaghetti si incontrano emergenti assoluti che si fanno le ossa, con artisti affermati, semplici amanti della musica con addetti ai lavori, star della canzone e gente capitata lì per caso. Questa è la forza di una festa. Questo è Spaghetti Unplugged.